大连，这是一个美食之地。在这个地区，你不仅可以品尝到许多海鲜，还可以品尝到当地的其他美食。".

这锅肉，是东北最有名的菜之一，从小就爱吃这口菜，锅和肉一路走来，就像美国的生活一样！

锅的肉是众所周知的东北菜，据说是创始人杜学的手，他是郑兴文年海尔宾道的首任厨师。因为外宾经常宴会，尤其是俄罗斯客人。

由于外国人喜欢吃甜酸味，多雪命令厨师改变菜的味道。郑兴文把原来咸鲜味的"烧焦肉条"改成酸甜口味的菜，这让俄罗斯客人非常喜欢这道菜。

此外，由于火火，热锅，果汁进锅，肉，所谓的"锅爆肉"，长期以来，俄罗斯人的"爆炸"作为一个袋子，"锅炸肉"已经发展成为当前的"锅肉"。

那么，如何制造这种酸甜口感香锅的肉？事实上，生产正宗的东北肉类，通常是最简单的食品、肉、生料、油、甜口酱，做准备工作。

重要的是要注意的是,锅的肉需要是优质、无嫩优质的鱼片,并且薄且均匀的测试厨师的刀具工作,将生粉加水,最佳比例的水和粉末已经印刷在Panicula宴会的厨师的中心,肉片在粉末浆料中并转移,薄且甚至悬挂是菜肴成功的第一步。

然后烹饪正式开始，重要的是要注意的是，宽油和适量油的油温是这道菜成功的第二步，油炸金酥可以拿出来使用。

即，酸甜酱是锅肉的灵魂，将大葱、胡萝卜、酱用酱炒，然后倒入炸制的猪肉片，最后将其放入炒菜中，360度均匀填充的酱是菜肴成功的第三步。

看，这个颜色是金色的，就像像一面镜子一样的锅包裹的肉必须是热的，才能品尝到最正宗的味道，甜甜可口的气味弥漫在空气中，刺激味蕾来引领食欲。

咬一口，硬币一般厚度的悬挂层决定了菜肴是否正宗，外层是酸甜的，粘稠的，不油腻的，内层的肉是鲜嫩的，嘴是新鲜的和芬芳的。

它就像一个在洲际海上的单角鲸，它是东北整个生命的一个美味的情节。

三道新鲜菜：这道菜在家乡才是最好的，外面吃的味道有点奇怪，但只有在大连你才能吃到原味！

这三鲜，是我最喜欢的菜之一，我喜欢吃。所谓的"3新"三种比较，分别是茄子、土豆和青椒。

它是三种简单而常见的成分，经过一定的处理后，可以成为一个非常美味的家庭，所以叫它"地面3个新".

这道菜在做它的过程中，因为一些成分需要提前用油处理。很多人可能会看到油炸，这有点让人望而却步。

事实上，对于油炸食品，不要来"谈论老虎的颜色"。你在家做的食物和食用油更舒服，你不用太担心一点油炸食品。总之，这个地方很好。".

这里是一种简单的小油和水的方法，所以很重要：茄子、土豆和胡椒，以及这些辅料：大豆、盐、糖等等。

然后把茄子、土豆和类似的东西切成滚刀块，把锋利的胡椒切成薄片，然后在茄子块上撒一勺盐，然后放在茄子块上20分钟。

在此，还必须加热锅然后再将其排出，然后将其放入马铃薯块中，然后将其油炸至稍黄的颜色，然后将其放入茄子块中。将茄子和土豆炒成金黄色，取出备用。

此时，锅内仍有少量的油，辣椒直接放入锅内，进行切断。可放入茄子和土豆中，炒匀1分钟。最后将酱油、糖、盐放入调料中，搅拌均匀后即可排出。

混合鱼：鱼和家人的老朋友见面，主菜将是混合鱼的炖肉。鱼种类繁多，每个鱼都很新鲜，所以炖的鱼很好吃。这个菜不是很贵，但它是大连的一个好地方。