江苏卫视与玉生文化联合制作了传统的元宵节美食文化节目穿越时光的滋味"，目的是寻找正宗的饮食文化，发掘传统文化的美。通过诗歌的明星知识和节能型美食比赛，结束传统的佳肴习俗，促进全民感受所听到的名菜，分享新鲜的食物，品味诗歌的趣味，通过节目把积极的能量传递给每个人。？它是最经典的传统新年佳肴和文化节目之一。

以欣赏中国诗歌，寻找饮食基因和生命美"为基本目的，探讨古人对节日美食的真情实感，以及文人对节日和美食的赞美和情感表达。让我们以现代的方式享受古老的文化和传统的食物吧。我们一边享用美味的食物，一边听专家讲述传统节气的历史和传说。该节目于2019年11月19日22：00登陆江苏卫视。由于节目的新颖性和独特性，广播之夜触发了广播中最精彩的部分。

时光之味"通过古典诗歌打开了我们中国传统的独特美食，通过节能型的知识点，开启了一场充满个人情感故事的美食盛宴，明星和素食者联手探索创造，传递穿越时间的味道。节目由中央电视台前嘉宾郦波主持"中国诗歌大会"，刘一帆以"地狱厨师"为名。

节目第一阶段邀请的明星嘉宾有李斐、张海玉、何红山、李子轩、何昌喜，并铸造了六位明星，与六位年轻厨师携手竞争烹饪。"对于忙碌而又没有烹饪经验的明星客人来说，烹饪对每个客人来说都是一个考验。有些客人准备做饭。一些客人走进厨房，仿佛他们"在战场上"。他们手上的刀比程的三把斧头重。他们手上的食物似乎能自己吃。总之，这是一场美食表演，也是一场文化表演。更多的可以让你看到一个完全颠覆性的形象与以前的明星，也会让你看到他们幽默，可爱，有趣的一面。这也是因为这些讽刺"食物"，使游戏节目更有趣。主持人李勃将带领观众在欣赏烹饪技巧的同时，发现传统节气的美妙之处。同时，更多的美食专家刘一凡的独特视角和专业评论使原创幽默、搞笑节目变得非常专业。毕竟，传统节日和美食本身是不可分割的。

通过比赛的形式，每一期都以节能型为主题，客人可以自由选择食材，用不同的烹饪方法做菜，给观众带来不同的情感色彩的味道和感觉。"比赛分为两轮，第一轮是"雕刻蔬菜"的挑战，首先由主人示范生产节能型经典食品，客人根据记忆恢复生产；第二轮是"创意菜肴"挑战，客人需要按照主题来完成食物，同时，在这一轮中，会有专业厨师帮忙，使宴会变得更加丰富多彩。