在一转眼到年底的时候，公司自上而下都有一些紧张。为了在年底冲刺取得好成绩，每个人也都处于兴奋和焦虑的情绪中，加班是不说的，有时候，家里，不是一种休息的状态，所以晚上的睡眠或多或少受到了影响。我的家人告诉我要多吃些镇静的食物，然后再试一试。例如晚上九点左右，喝一杯温牛奶，因为它含有氨基酸色氨酸，可以抗焦虑，防止失眠，情绪稳定；在工作休息的时候，吃一些核桃，对神经衰弱、失眠、健忘也有一定的影响。

今天，我想和大家分享一种平缓的食物，烤南瓜加奶酪。南瓜还可以帮助睡眠，因为它富含色氨酸，可以帮助人体制造血清素，这种神经递质具有放松作用，可以缓解紧张，还可以改善心情，从而有助于睡眠。南瓜富含维生素E和β-胡萝卜素。维生素E有很强的抗氧化作用，所以吃南瓜可以延缓衰老，尤其适合女性办公室工作人员吃食物。

[南瓜奶酪]

所需原料：南瓜、奶酪、糖。

具体步骤：

马苏里的破布需要提前解冻。

第一步：准备适量的南瓜，去皮切成小块备用。试着选择甜面老南瓜，水分不多，这样的南瓜味道会更好。

第二步：把南瓜放在盘子里，用蒸锅蒸，然后用筷子很容易地把它塞进去。

第三步：把多余的水倒在盘子里，用勺子把南瓜挤进细腻的南瓜泥里，然后根据你的口味加入适量的白糖。如果你想要有牛奶的味道，你可以加入适量的奶粉或炼乳。

第四步：把南瓜泥磨平，均匀地铺上一层马苏里奶酪，切碎在表面。

第五步：把南瓜奶酪放在烤箱中央200度，烤10分钟，直到马苏里奶酪融化，表面是焦糖。一定要在热的时候吃它，沙拉奶酪，甜南瓜，它真的很好吃。其中一个南瓜也可以用红薯代替，而那些做红薯的也很好吃。

以上是湘乡与您分享的南瓜奶酪，以上图片和文字均为"湘香厨房"原版。编辑是一位热爱美食，热爱生活珍爱的母亲，但烹饪有限，也希望与您交流更多。因此，如果您对此有不同的看法，欢迎分享！您的分享、喜欢、转发和留言都是对我的鼓励！