烧肉材料：猪肉500克，肉桂1，八角3，洋葱，姜，一些老的，烹饪酒，盐，冰糖。

方法：

1.把洗过的猪肉切成一英寸长的方片，然后把水放一边。

2.姜片和洋葱片。将油倒入锅中，加入洋葱、姜、肉桂和八角炒，倒入猪肉和炒炒变色，继续炒2分钟，直到油用完，炒，炒。倒入老烟、酒、冰糖炒，然后倒入沸水，水不应流过肉面，煮熟后撇去泡沫。

3.用小火炖大约一个小时。最后，当你要从锅里出来时，放盐，然后转到一个大火炉里去收集果汁。

普通面粉300克，水180克，盐1≤4汤匙，酵母2.5g。

填充物：

烧肉，香菜，青椒。

方法：

1.将盐和酵母混合，加水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，用湿布盖上大约两个小时(冷的时候你可以用热水在蒸锅里发酵)，那些面包机可以直接放在面包机里，面团程序是1：30。

2.面团好后，揉一会，再分成8份。

3.把蛋糕做成蛋糕状，再等15分钟。

4.平底锅加热后，不要放油，把蛋糕放进锅里，盖上盖子，一边煎，另一边煎。

5.用香菜和青椒切成的红烧肉，淋上红烧肉汤和果汁，把蛋糕从中间切下来，加馅，然后吃~