肉夹馍怎么做-深圳餐饮票

人气:839时间:2019-11来源:【深圳餐饮票】

烧肉材料:猪肉500克,肉桂1,八角3,洋葱,姜,一些老的,烹饪酒,盐,冰糖。


方法:

1.把洗过的猪肉切成一英寸长的方片,然后把水放一边。

2.姜片和洋葱片。将油倒入锅中,加入洋葱、姜、肉桂和八角炒,倒入猪肉和炒炒变色,继续炒2分钟,直到油用完,炒,炒。倒入老烟、酒、冰糖炒,然后倒入沸水,水不应流过肉面,煮熟后撇去泡沫。



3.用小火炖大约一个小时。最后,当你要从锅里出来时,放盐,然后转到一个大火炉里去收集果汁。



普通面粉300克,水180克,盐1≤4汤匙,酵母2.5g。



填充物:



烧肉,香菜,青椒。



方法:



1.将盐和酵母混合,加水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,用湿布盖上大约两个小时(冷的时候你可以用热水在蒸锅里发酵),那些面包机可以直接放在面包机里,面团程序是1:30。



2.面团好后,揉一会,再分成8份。



3.把蛋糕做成蛋糕状,再等15分钟。



4.平底锅加热后,不要放油,把蛋糕放进锅里,盖上盖子,一边煎,另一边煎。



5.用香菜和青椒切成的红烧肉,淋上红烧肉汤和果汁,把蛋糕从中间切下来,加馅,然后吃~